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BERAUD Anne, HUC Marie-Line, CARDINAL Mireille (et al.)
La question du choix en restauration scolaire. Action-recherche SELFIDEAL
Article : Information diététique, n° 3, 2019, pp. 32-42
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GOYARD Elodie, GUEZAIS Pauline, MONIN Véronique
Les techniques cognitivo-comportementales au service du soin diététique de l'excès de poids : expérience au centre hospitalier William Morey
Article : Information diététique, n° 3, 2019, pp. 43-46
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ANTOINE Dominique
Tous connectés, même pour compter les glucides ?
Article : Information diététique, n° 4, 2019, pp. 28-31
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LECERF Jean-Michel
Le comportement alimentaire. Une notion complexe et multidimensionnelle
Article : Information diététique, n° 4, 2019, pp. 10-16
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SCHMITT Bernard
Evolution du goût dans le temps et implications sociétales
Article : Information diététique, n° 1, 2019, pp. 10-26
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VERDIER Elisabeth
Contaminants dans les aliments : pistes de réflexion pour le diététicien
Article : Information diététique, n° 1, 2019, pp. 36-45
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AMSTUTZ Delphine
Promotion de la santé nutritionnelle chez les requérants d'asile
Article : Information diététique, n° 2, 2019, pp. 17-19
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HERCBERG Serge
Nutri-score, réalités, (fausses) controverses et perspectives d'avenir
Article : Information diététique, n° 2, 2019, pp. 20-31
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VERBRUGGHE Sylvie, COULON-BIDET Elodie, DIMET Jérôme
Place du "manger-mains" et apports nutritionnels du résident institutionnalisé ne s'alimentant pas seul
Article : Information diététique, n° 3, 2018, pp. 36-43
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