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BLEHAUT Marianne, GRESSIER Mathilde, PAQUET Nolwenn
Les difficultés des ménages précaires à suivre les recommandations alimentaires de santé publique
Article : Note de synthèse, n° 41, 2024-10, 5 p.
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DEFAUT Marion
Faire le tour de la nutrition en promotion de la santé... en 180 minutes (ou presque)
Dossier : IREPS Bourgogne Franche-Comté, 2024-09-01, 54 p.
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PLESSZ Marie, GOJARD Séverine
Vieillissement et changements d’alimentation
Article : INRAE Sciences sociales, n° 1, 2024-07, 5 p.
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GALTIER Damien, CORBEL Jeanne, LANOTTE Mathilde (et al.)
Efficacité d’un affichage nutritionnel en épicerie sociale, couplé ou non avec des ateliers de prévention en nutrition
Article : Santé publique, vol. 36 n° 4, 2024-07, pp. 19-32
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GILLOT Lucie, COULET Clément, PEUGNY Camille
Les jeunes et l’alimentation : quoi de neuf docteur ? Dossier
Article : Sesame, n° 15, 2024-05, pp. 16-25
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TOURNIER Carole, NICKLAUS Sophie
Introduction des aliments de différentes textures lors de la diversification alimentaire : enjeux, connaissances et recommandations françaises
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 2, 2024-04, pp. 82-91
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NICKLAUS Sophie, MONNERY-PATRIS Sandrine
Comment la néophobie alimentaire affecte-t-elle l’alimentation de l’enfant ? Origine, développement et conséquences pratiques pour les parents et les éducateurs
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 1, 2024-02, pp. 18-34
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DAYRAUT Léonie, SANCHEZ Delphine, FEART Catherine (et al.)
Impact de la COVID-19 sur la nutrition de la population générale et dans les sous-populations obèses ou atteintes de troubles du comportement alimentaire
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 1, 2024-02, pp. 35-43
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BROCARD Charlie
Eclairage sociologique des pratiques alimentaires durables
Article : Les cahiers du développement social urbain, n° 79, 2024-01, pp. 18-19
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BLEHAUT Marianne, GRESSIER Mathilde, PAQUET Nolwenn
La précarité alimentaire, en hausse, est liée à moins de diversité dans l’alimentation
Rapport : CREDOC, 2023-12-31, 65 p.
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