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BLANCHET-MAZUEL Loïc
L’alimentation en santé planétaire, un puissant levier d’action
Article : Environnement risques & santé, vol. 23 n° 4, 2024-07, pp. 217-221
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DUPONT Charlotte, BACHELOT Guillaume, SERMONDADE Nathalie (et al.)
Nutrition et fertilité : la part du mâle
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 6, 2023-12, pp. 361-365
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DERNINI Sandro
La diète méditerranéenne est-elle durable ?
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 5, 2023-10, pp. 295-304
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HAUROGNE Typhaine, GAZAN Rozenn, CLERFEUILLE Edouard (et al.)
Toutes les classes de Nutri-Score ont leur place dans des diètes nutritionnellement adéquates
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 1, 2023-02, pp. 16-28
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MORIO Béatrice, ROMON Monique, AMIOT-CARLIN Marie Josèphe (et al.)
Synthèse de la websérie conjointe SFN – RAC donnée en visioconférence les jeudis 9, 16 et 30 juin 2022 « Quelle Alimentation pour la Santé et la Planète ? »
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 1, 2023-02, pp. 37-44
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AMIOT-CARLIN Marie Josèphe
Les fruits et légumes « Biologiques » sont-ils de qualité supérieure et meilleurs pour notre santé ?
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 1, 2023-02, pp. 45-52
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FUMEY Gilles
Géopolitique de l'alimentation
Ouvrage : Editions Sciences humaines, 2023, 197 p.
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MAKAREM Nour, CHAU Kristi, MILLER Eliza C.
Association of a Mediterranean Diet Pattern With Adverse Pregnancy Outcomes Among US Women
Article : Jama network open, vol. 5 n° 12, 2022-12-22, 13 p.
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AMIOT-CARLIN Marie Josèphe
Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 57 n° 5, 2022-12, pp. 398-406
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MINADEO Marisa, POPE Lizzy
Weight-normative messaging predominates on TikTok—A qualitative content analysis
Article : PLoS ONE, vol. 17 n°11, 2022-11-01, 12 p.
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BAKIS Hugo, LASSEUR Catherine, PFIRMANN Pierre (et al.)
Alimentation végétarienne, méditerranéenne et maladies rénales chroniques
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 57 n° 5, 2022-10, pp. 315-324
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