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Date :
2003
à
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LESTANG Danielle, VUILLEMENOT Sandrine (et al.)
Alimentation méditerranéenne. Guide pratique à l'usage des industriels
Ouvrage : Actia, 2003, 200 p.
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Mots clés
Recette de cuisine
Apport nutritionnel
Condiment
Industrie alimentaire
Consommateur
Région
Languedoc-Roussillon
Composition du repas
Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Alimentation
Aliment
Type de document
Ouvrage
(1)
Sources
Actia
(1)