Base de données en éducation et promotion de la santé
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DELECROIX Jean-Marie
Les 200 meilleurs aliments santé. Mieux manger pour vivre mieux
Ouvrage : Larousse, 2015-04, 447 p.
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FREDOT Emilie
Connaissance des aliments. Bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Ouvrage : Lavoisier, 2012, 613 p.
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FRELY Rachel, LYON Josette
Bien nourrir les enfants de la génération soda du bébé à l'ado
Ouvrage : Pocket, 2004, 154 p.
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THEVENET Chantal, BENMAOR Catherine, CHAFFARD Martine
Se nourrir de plaisir. La cuisine du "château"
Ouvrage : Solal, 2003, 315 p.
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LESTANG Danielle, VUILLEMENOT Sandrine (et al.)
Alimentation méditerranéenne. Guide pratique à l'usage des industriels
Ouvrage : Actia, 2003, 200 p.
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NEYRAT Paule
Les vertus des aliments
Ouvrage : Solar, 2000, 367 p.
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RANCE Fabienne, BIDAT Etienne
Allergie alimentaire chez l'enfant
Ouvrage : Médecine & Hygiène, 2000, 210 p.
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Mots clés
Alimentation
Composition de l'aliment
Education nutritionnelle
Graisse alimentaire
Légume
Aliment
Fruit
Produit laitier
Composition du repas
Conservation de l'aliment
Apport nutritionnel
Coquillage
Oeuf
Enfant
Boisson
Epice
Poisson
Viande
Nutriment
Céréale
Type de document
Ouvrage
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Sources
Actia
(1)
Larousse
(1)
Lavoisier
(1)
Médecine & Hygiène
(1)
Pocket
(1)
Solal
(1)
Solar
(1)