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Glucide

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GASTON Maurine, DUFOUR Amandine, FAZZIO Maude
Prise en charge diététique des patients diabétiques de type 1 souhaitant suivre une alimentation pauvre en glucides
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 5, 2024-10, pp. 319-321
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KOSE Junko, DUQUENNE Pauline, SROUR Bernard (et al.)
Synthèse narrative sur le lien entre les apports en glucides et la santé mentale : focus sur l'anxiété et l'insomnie chez les adultes
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 2, 2023-04, pp. 111-123
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TOUVIER Mathilde, DEBRAS Charlotte
Le sucre, un facteur de risque de cancer ?
Article : The Conversation, 2022-10-03, 4 p.
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Elise & Anne
Soyons glucides !
Ouvrage : Diab'Aide, 2021, 196 p.
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Nutrition et diabète gestationnel
Rapport : Société francophone du diabète, 2021, 32 p.
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SHEN Ying, WANG Taotao, GAO Min (et al.)
Association of glucose control and stages of change for multiple self-management behaviors in patients with diabetes : a latent profile analysis
Article : Patient education and counseling, vol. 103 n° 1, 2020-01, pp. 214-219
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DELAMAIRE Corinne, DUCROT Pauline
Environnements favorables à une alimentation saine : une réponse aux inégalités sociales de santé ? Dossier
Article : La Santé en action, n° 444, 2018-06, pp. 8-44
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MONNIER Louis, SCHLIENGER Jean-Louis
Manuel de nutrition pour le patient diabétique
Ouvrage : Elsevier masson, 2018-03, 410 p.
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MCGREGOR Renee
Orthorexie. Quand manger sain devient obsessionnel
Ouvrage : Dunod, 2018, 190 p.
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OULLION-SIMON Mélanie
Le guide indispensable de la nutrition. les références nutritionnels en un coup d’œil
Ouvrage : EDP Santé, 2017-11, 239 p.
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KRUSEMAN Maaike, EDDY Farina, CARRARD Isabelle (et al.)
Qualité de l'alimentation. Dossier
Article : Information diététique, n° 3, 2017-07, pp. 11-30
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LECERF Jean-Michel
Connaître son cerveau pour mieux manger
Ouvrage : Belin, 2017, 187 p.
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LAYAT Thibault
Impact de la nutrition sur le fonctionnement cérébral et la performance intellectuelle
Article : Pratiques en nutrition, n° 45, 2016-01, pp. 42-45
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