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ALLIOT Christophe, FEIGE-MULLER Marion, MC ADAMS-MARIN Delphine (et al.)
Etude de démarches de durabilité dans le domaine alimentaire. Rapport d'analyse transverse
Rapport : WWF, Greenpeace, BASIC, 2021-09, 56 p.

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VALINGOT Mathilde, DESETABLES Amandine, GUITTON Jean-Michel (et al.)
Du bio à la cantine, mode d'emploi
Ouvrage : WWF, Syndicat national de la restauration collective, 2009-09, 16 p.

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Développement durable Environnement Facteur socioéconomique Analyse systémique Agriculture biologique Commune Politique économique Industrie alimentaire Alimentation durable Alimentation Protection de l'environnement Evaluation Acquisition des aliments Cantine scolaire Décideur politique Recommandation

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