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LANDRIER Jean-François
La vitamine D régule la physiologie du tissu adipeux et de l'adipocyte
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 5, 2024-10, pp. 287-296

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GRAVILLON Isabelle
Vitamine D. Attention aux erreurs !
Article : L'Ecole des parents, n° 649, 2023-09, pp. 76-77

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PERETTI Noël, BRIEND André, DUPONT Christophe
Alimentation de l'enfant et de l'adolescent
Ouvrage : Elsevier masson, n° 64, 2022, 413 p.

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COGOS Anne
Conseils nutritionnels. Ne gobez pas tout !
Article : Que choisir santé, n° 148, 2020-04, p. 1 ; 4-7

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FRANCES Pierre, RAMOS FERNANDEZ Alvaro, LOPEZ Cyril (et al.)
Un trouble de la conduite alimentaire : la carence en vitamine C
Article : Revue de santé scolaire & universitaire, n° 59, 2019-09, pp. 30-32

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DEPLANQUE Xavier, SOUBERBIELLE Jean-Claude, DHAUSSY Amélie (et al.)
Proposition d'un questionnaire rapide et accessible à tous permettant de détecter des femmes présentant un fort risque d'insuffisance en vitamine D
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 53 n° 5, 2018-10, pp. 286-293

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PAQUETTE Marie-Claude, CHARBONNEAU Andréanne
Les cibles de reformulation des aliments transformés comme levier pour améliorer l'offre alimentaire
Article : Topo, n° 18, 2018-09, 8 p.

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