Base de données en éducation et promotion de la santé Votre panier
Bib-Bop > Bib

Votre recherche

Imprimer Exporter
Interdit alimentaire

Résultats 1 à 15 sur 27 :

12SuivantDernier
Date : à
Placer tous les résultats dans le panier
QUELLIER Florent
Histoire de l'alimentation. De la préhistoire à nos jours
Ouvrage : Belin, 2021, 799 p.
Ajouter au panier
Ajouter au panier
Ajouter au panier
LECERF Jean-Michel
Les régimes "sans". Dossier
Article : Pratiques en nutrition, n° 39, 2014-06, pp. 9-35
Ajouter au panier
RODIER Christine
La question halal. Sociologie d'une consommation controversée
Ouvrage : PUF, 2014, 209 p.
Ajouter au panier
Diabète de type 1 : le combat n'est pas terminé
Article : Nutri-doc, n° 97, 2012-06, 4 p.
Ajouter au panier
La cantine tente le "sans viande" pour évacuer la question du "sans porc"
Article : Gazette des communes, n° 14/2120, 2012-04-02, pp.24-25
Ajouter au panier
BOUYSSOU Philippe, PATON Alain, FERRIERES Madeleine (et al.)
Service public, l'assiette en commun. Pour cultiver les valeurs du vivre ensemble et se nourrir de la diversité... Les Actes. Samedi 15 octobre 2011
Actes : Syndicats à vocation unique de la région Ile-de-France, 2011, 84 p.
Ajouter au panier
KOTOBI Laurence, MOULIN Anne-Marie
Islams et santé. Dossier
Article : Sociologie santé, n° 31, 2010-03, pp. 1-348
Ajouter au panier
DURRECHE Philippe, PELLISSARD Jacques, DUVERGER Emmanuelle
Cantines : le règne de la mal-bouffe ?
Ouvrage : Mordicus, 2010, 104 p.
Ajouter au panier
Ajouter au panier
STRIGLER Florence
Recommandations nutritionnelles et traditions culinaires : le cas des Lao en France
Article : Migrations santé, n° 130, 2007-01, pp. 27-51
Ajouter au panier
JOURDAN François
Le corps dans une vision islamique
Article : Laennec, n° 3, 2007, pp. 43-52
Ajouter au panier
KANAFANI-ZAHAR Aïda, MATHIEU Séverine, NIZARD Sophie
A croire et à manger. Religions et alimentation
Ouvrage : L'Harmattan, Association française des sciences sociales des religions, 2007, 285 p.
Ajouter au panier
BERGEAUD-BLACKLER Florence, BONNE Karijn
D'une consommation occasionnelle à un régime hâlal ? Premiers résultats d'une enquête sociologique sur la consommation hâlal
Article : Migrations santé, n° 129, 2006-10, pp. 59-86
Ajouter au panier

Résultats 1 à 15 sur 27 :

12SuivantDernier
Modifier la rechercheNouvelle recherche
Filtrer par

Mots clés

Facteur socioculturel Anthropologie Rite Comportement alimentaire Repas Femme Régime alimentaire Croyance Migrant Sexualité Consommation alimentaire Religion Education nutritionnelle Préparation de l'aliment Alimentation France Industrie alimentaire Islam Relation soignant soigné Coutume alimentaire

Type de document

Sources