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Revue d'études en agriculture et environnement

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DARMON Muriel
Surveiller et maigrir. Sociologie des modes de contrainte dans un groupe commercial d'amaigrissement
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 209-228
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REGNIER Faustine, MASULLO Ana
Le régime entre santé et esthétique ? Significations, parcours et mise en oeuvre du régime alimentaire
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 185-208
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DEPECKER Thomas
Les cultures somatiques : usages du corps et diététique
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 153-184
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DE SAINT POL Thibaut
Poids et régimes alimentaires en Europe
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 129-152
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LHUISSIER Anne
Introduction. Maigrir : de la terminologie aux pratiques
Article : Revue d'études en agriculture et environnement, vol. 91 n° 2, 2010, pp. 117-127
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Europe Facteur socioculturel Image de soi Communication de masse Régime alimentaire Image du corps Indice poids taille Facteur socioéconomique Régime amaigrissant Auto-surveillance Enfant Education nutritionnelle Obésité Comportement alimentaire Homme Perception Représentation de la santé Message Femme Limousin

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