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BARBIER Carine, COUTURIER Christian, DUMAS Patrice (et al.)
Prospective du système alimentaire et de son empreinte énergétique et carbone. Cinq visions de l’alimentation en France vers la neutralité carbone en 2050
Rapport : CNRS-CIRED, Solagro, CIRAD-CIRED, INRAE-EREN, 2022-06, 95 p.
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CAILLAVET France, FADHUILE Adélaïde
Inégalités et politiques publiques pour une alimentation durable
Article : INRAE Sciences sociales, n° 1, 2020-04, 4 p.
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Alimentation Energie Aménagement du territoire Acquisition des aliments Organisation Consommation alimentaire Analyse prospective Coût Politique économique Economie Méthode Analyse systémique Monde Financement Agriculture Environnement Développement durable Pollution atmosphérique Alimentation durable Inégalité sociale

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