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Repas

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FOIN Michèle
Petite enfance. Sieste, repas, cueillette... La crèche en plein air, testée et approuvée
Article : Gazette des communes, n° 18-19/2714-2715, 2024-05-06, pp. 48-49
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HEBEL Pascale, DE SAINT POL Thibaut
Représentations et pratiques du snacking en France
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 3, 2023-06, pp. 174-189
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PRIEUR Régine, RASSE Miriam
A table les bébés ! Dossier
Article : Spirale, n° 104, 2023-03, pp.15-131
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DUROX Solenne
Protection judiciaire de la jeunesse. Une insertion aux petits oignons
Article : ASH, n° 3293, 2023-02-03, pp. 22-25
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NAHMIAS Marie
Insertion et précarité alimentaire. Un food truck pas comme les autres
Article : ASH, 2022-11-25, pp. 22-25
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PETERS-ZWINGELSTEIN Hélène
Que mettre dans l'assiette végétarienne EGalim ? Comment la faire manger ? La restauration scolaire face à des questions nutritionnelles et psychosociales qui la dépassent
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 57 n° 4, 2022-08, pp. 247-250
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SORIANO Gaëlle
L'autonomie alimentaire chez la personne âgée
Rapport : Université de Toulouse 3 - Paul Sabatier, 2022-07-08, 272 p.
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HUGOL-GENTIAL Clémentine
Cuisiner en famille, un autre apprentissage du goût
Article : The Conversation, 2022-03-03, 2 p.
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ANDRE Guillaume
L'alimentation des personnes âgées. Enjeux et recommandations
Ouvrage : Gérontopôle Pays de la Loire, 2022, 66 p.
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LEGOUGE Dominique
Comment repenser l'alimentation dans le secteur de la santé ?
Ouvrage : Resah-Editions, 2021-09, 55 p.
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FLEURDORGE Denis
Manger dans la rue. Approche anthropologique d’une pratique sociale impossible
Article : Sciences et actions sociales, n° 14, 2021-01, 15 p.
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GILLANT Mélanie
Action de sensibilisation portant sur l’hygiène alimentaire pour des travailleurs postés, menée par une infirmière en santé au travail
Article : Les Cahiers de médecine interprofessionnelle (CAMIP), 2021-1, 2021-01, 10 p.
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Alimentation Personne âgée Préparation de l'aliment Obésité Consommation alimentaire Régime alimentaire Enquête Comportement alimentaire Restauration collective Enfant Education nutritionnelle Composition du repas Apport nutritionnel Habitude alimentaire Région Recommandation Goût Activité physique Aliment Adolescent

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