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Besoin nutritionnel

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GUY-GRAND Bernard, COXAM Véronique, MARIOTTI François (et al.)
Quel modèle pour couvrir ses besoins dans le cadre d’une alimentation durable ? Focus sur les protéines et le calcium. Synthèse du workshop SFN en partenariat avec Bel donné en visioconférence le mercredi 21 juin 2023
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 59 n° 2, 2024-04, pp. 76-81
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MORIO Béatrice, ROMON Monique, AMIOT-CARLIN Marie Josèphe (et al.)
Synthèse de la websérie conjointe SFN – RAC donnée en visioconférence les jeudis 9, 16 et 30 juin 2022 « Quelle Alimentation pour la Santé et la Planète ? »
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 58 n° 1, 2023-02, pp. 37-44
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ANDRE Guillaume
L'alimentation des personnes âgées. Enjeux et recommandations
Ouvrage : Gérontopôle Pays de la Loire, 2022, 66 p.
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Nutrition et diabète gestationnel
Rapport : Société francophone du diabète, 2021, 32 p.
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LAIRON Denis
Manger sain & durable. De notre assiette à la planète
Ouvrage : Terre vivante, 2020, 152 p.
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LECERF Jean-Michel
Besoins nutritionnels au cours du vieillissement
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 54 n° 5, 2019-10, pp. 294-299
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SULMONT-ROSSE Claire, VAN WYMELBEKE Virginie
Les déterminants d'un apport protidique faible chez les personnes âgées dépendantes
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 54 n° 3, 2019-06, pp. 180-189
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GORZA Maud, BOLTER Flora
Les besoins fondamentaux des enfants. Dossier
Article : La Santé en action, n° 447, 2019-03, 51 p.
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HERCBERG Serge
Nutri-score, réalités, (fausses) controverses et perspectives d'avenir
Article : Information diététique, n° 2, 2019, pp. 20-31
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