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Observatoire de l'alimentation (OQALI), COUDRAY Aurore
Boissons rafraichissantes sans alcool. Evolution de l'offre et de la qualité nutritionnelle entre 2010, 2013 et 2019. Rapport détaillé
Rapport : ANSES, 2024-03-07, 197 p.

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VIVION Maryline, BERGERAN Céline, MORISSET Josée (et al.)
Evaluation du Plan d’action pour réduire la consommation de boissons sucrées et promouvoir l’eau. Volet 1
Rapport : INSPQ, 2020-10, 90 p.

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Favoriser les saines habitudes de vie pour une jeunesse prospère. Consultation publique pour le prochain plan pour la jeunesse québécoise
Rapport : Coalition québécoise sur la problématique du poids, 2019-12, 24 p.

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VON PHILIPSBORN P., STRATIL J. M., BURNS J. (et al.)
Réduire la consommation de boissons sucrées : qu’est-ce qui fonctionne ?
Article : Cochrane, 2019-06-12, 4 p.

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CROCKETT R., MARTEAU T., PREVOST A. (et al.)
Nutritional labelling for healthier food or non-alcoholic drink purchasing and consumption (Review)
Rapport : Cochrane database of systematic reviews, 2018, 127 p.

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COURBEBAISSE Marie, HEBEL Pascale, FARDELLONE Patrice (et al.)
Eaux minérales naturelles
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 50 hors-série n° 1, 2015, 60 p.

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BENEYTOUT Jean-Louis
Caféine et santé. Dossier
Article : Pratiques en nutrition, n° 40, 2014-10, pp. 9-25

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Les équivalents en sucre des boissons
Article : Alimentation santé & petit budget, n° 60, 2013-04, p. 5

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GUY-GRAND Bernard
Boissons "light" et risque de diabète : ou comment l'information est biaisée
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 48 n° 2, 2013-04, pp. 53-54

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ARVERS Philippe
Boissons énergisantes en milieu étudiant : le produit, les raisons d'en consommer, leur association avec l'alcool
Article : Le Courrier des addictions, vol. 13, n° 4, 2011-10, pp. 10-14

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Boissons rafraîchissantes sans alcool. Dossier
Article : Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 46 hors-série n° 1, 2011-03, 60 p.

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DE RYCKER Johan, DOUGHAN Laurence
La publicité pour des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées auprès des enfants
Article : Education santé, n° 247, 2009-07, pp. 10-19

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